Empresa de fabricación de EE. UU. crea un diseño innovador para bombas centrífugas de impulsor flexible y de bajo cizallamiento

May 11, 2023

McFinn Technologies, ubicada en el corazón de Kenosha, Wisconsin, ha establecido el estándar para bombas centrífugas y de impulsor flexible de grado industrial diseñadas específicamente para la industria del vino desde 2011.

Su serie US-FIP de bombas de impulsor flexible altamente calificada es conocida por un manejo superior de mosto y/o jugo con acción de succión alta y autocebado que se complementa con controles inalámbricos robustos para facilitar la operación.

También conocidas como bombas de desplazamiento positivo; Las bombas de impulsor flexible funcionan utilizando un impulsor de grado alimenticio que gira dentro de una carcasa en forma de leva. La forma de la carcasa ejerce compresión sobre las venas giratorias del impulsor y desplaza el líquido fuera de la bomba, lo que le permite moverse hacia arriba o hacia abajo.

Las bombas impulsoras vienen equipadas con un control remoto inalámbrico que contiene controles de avance/retroceso, parada/arranque y velocidad variable. Además, la orientación vertical de la cabeza de la bomba permite que las mangueras permanezcan en un plano horizontal, lo que evita que se doblen y se ejerzan tensiones indebidas en los accesorios. Según el socio cofundador de McFinn Technologies, John McGinn, el precio moderado de la serie US-FIP solo es superado por su diseño claro y fácil de comprender, creado pensando en el usuario final.

"La pregunta que nos hacemos es cómo se fabrica este producto para que el cliente que lo recibe pueda encenderlo y que funcione". señala McGinn. "Si no es simple, no has hecho tu trabajo como ingeniero o diseñador".

De manera similar, la bomba centrífuga Bowpeller patentada por la compañía ha impresionado a los profesionales de la industria por su simplicidad de operación y eficiencia de diseño superior.

A diferencia de las bombas de impulsor, las bombas centrífugas funcionan acelerando el líquido que ingresa a través de un impulsor giratorio, que convierte la velocidad en presión y dirige el fluido hacia la salida del sistema.

En las bombas centrífugas tradicionales, esa presión puede ser fuerte tanto para el producto que pasa por la máquina como para la unidad misma.

La belleza del Bowpeller de McFinn Technologies es su diseño centrífugo de "corte bajo".

En lugar de simplemente reducir la velocidad del impulsor (que también disminuye la eficiencia de las operaciones), el Bowpeller se desarrolló con una vía y una forma únicas para el líquido. Este diseño patentado reduce la tasa de aceleración y, en última instancia, reduce la "fuerza g" del producto. El resultado es una curva de rendimiento plana óptima, que es ideal para operar a velocidades variables al más alto nivel de eficiencia en todo el rango de capacidad de la bomba.

"Las ventajas de una menor fuerza g ejercida sobre las moléculas significa que la acción de la bomba no va a destruir esa membrana de la fruta o ese glóbulo de grasa", explica McGinn. "Con los remontados, es especialmente importante debido al aire o los gases que ya están presentes. El Bowpeller no emulsionará esos gases en el producto, lo que en última instancia podría afectar la calidad".

Todas las bombas US-FIP están construidas y cumplen con los requisitos de la FDA y 3A para el procesamiento de alimentos y productos lácteos.

Para obtener más información sobre la serie US-FIP o la bomba centrífuga de bajo cizallamiento Bowpeller, visite el sitio web de McFinn Technologies en www.americanwinepump.com.

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