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Oct 01, 2023

Visite el stand 2860 para ver diversas soluciones para aplicaciones de elaboración de cerveza

Watson-Marlow Fluid Technology Solutions (WMFTS) destaca su línea de soluciones de gestión de fluidos, incluidas las bombas Certa Sine de MasoSine, las bombas de manguera Bredel, las bombas dosificadoras Qdos, la manguera Aflex y más, para la industria cervecera en la Craft Brewing Conference. CBC 2023 se llevará a cabo en Music City Center en Nashville, TN, del 7 al 10 de mayo. Visite el stand 2860 para obtener más información sobre las soluciones de bombas WMFTS para la elaboración de cerveza.

Rigurosamente probadas y diseñadas por una red global de especialistas, las soluciones de la compañía simplifican y aceleran el mantenimiento de los equipos de proceso para ayudar a las empresas cerveceras a cumplir con las crecientes regulaciones sobre higiene y eficiencia energética. Los cerveceros pueden estar tranquilos sabiendo que están entregando cerveza de la mejor calidad a sus clientes al mismo tiempo que reducen sus propios costos y cargas de mantenimiento.

Las bombas sinusoidales y peristálticas autocebantes y de funcionamiento en seco de WMFTS son muy precisas y, al mismo tiempo, conservan una alta capacidad de succión. Todas las etapas del proceso de elaboración de la cerveza se pueden optimizar con las soluciones de bombas de WMFTS; desde la filtración, el manejo de la levadura y la dosificación de aditivos.

Precisa y repetible, la velocidad de flujo de las bombas de WMFTS no se ve afectada negativamente por la viscosidad del fluido y las tuberías. La precisión y eficiencia de la bomba asegura precisión en la dosificación de aditivos. Esto ayuda a maximizar la calidad general de los productos al garantizar que la cerveza tenga un aroma, un sabor y una apariencia uniformes.

El mantenimiento y el tiempo de inactividad también se reducen con las soluciones de bombas de WMFTS. Por ejemplo, sus bombas aceleran los regímenes de limpieza del sistema, como la limpieza in situ (CIP). Debido a la precisión de las bombas de WMFTS, la dosificación para el proceso CIP se realiza sin errores, lo que garantiza una higiene óptima y contiene productos químicos de forma segura. La gama de bombas de manguera Bredel de WMFTS maneja constantemente fluidos abrasivos sin desgaste y es ideal para usar en el proceso de filtrado de la elaboración de cerveza.

En el proceso de elaboración de la cerveza, una vez que se completa la fermentación, la levadura se recupera (cosecha) para su reutilización. Las bombas WMFTS tienen altas capacidades de succión para extraer la levadura sólida del tanque sin dañarla. La eficiencia del proceso de elaboración de la cerveza se logra a través de un mayor tiempo de actividad y costos reducidos a través de un menor uso de energía, menor desperdicio de producto y un proceso de cosecha simplificado y acelerado.

Para obtener más información sobre bombas para aplicaciones de elaboración de cerveza, visite: https://www.wmfts.com/en-us/food-and-beverage/brewing-process/.

Acerca de las soluciones de tecnología de fluidos de Watson-Marlow

Watson-Marlow Fluid Technology Solutions es un líder mundial galardonado en tecnología de gestión de fluidos y durante más de 60 años ha diseñado componentes y sistemas para clientes en los mercados de procesamiento y manipulación de alimentos, farmacéutico e industrial. La empresa es parte de Spirax-Sarco Engineering plc, una empresa FTSE 100. Obtenga más información en www.wmfts.com o @WMFTS_news.